春季虽然天气转暖,但是阴雨天也随之开始多了起来。清明一到,天气阴沉,湿气加重,疾病就上门了。 常言道:“清明食艾,无灾无难”。因此,清明时节,除了吃“艾”,还能用“艾”。 艾草怎么用 艾草可食、可戴亦可入药,不同的搭配,疗效也大有不同: 1.艾草入食 艾叶也被称为“女性的养生草”,善温中、逐冷、除湿,凡妇人血气寒滞者,最宜用之。 此外,春季人体阳气生发,艾叶还可以帮助人体升阳,抵抗外邪,对脾胃起到保护作用;另外,艾草有一股特殊的清香,能增进食欲。 2.艾叶蛋 材料:艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。(艾叶、干姜可到中医院或中药店买) 做法: (1)将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟; (2)然后把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖,吃蛋喝汁,美味可口。 功效:艾叶能暖气血而温经脉,治女性气血寒滞;干姜能去脏腑之沉寒、胃部冷痛。 “艾姜煮蛋”不仅能治常见的寒性痛经,更能扫净女性体内的诸多恶寒症状,比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等。 2.艾草泡脚 用艾叶水泡脚,能有效地去除体内虚火,可以缓解因肝肾亏虚导致的黑眼圈。 此外,天天用热水泡脚本来就有促进血液循环,赶走体内湿寒的功效,况且艾草还能通十二经络,调理阴阳。 做法:取艾叶一小把,煮水后泡脚或用纯艾叶做成的清艾条取1/4,撕碎后放入泡脚桶里,用滚开的水冲泡一会儿,等艾叶泡开后再兑入一些温水泡脚,泡到全身微出汗。 一般连续泡数次,约2~3天后即可见效。同时要多喝温开水,不吃寒凉的食物,注意休息。 坚持一段时间后,由体内虚火引起的黑眼圈就会明显好转。 3.艾草洗澡 艾草浴不仅有利于防治感冒,对湿疹、毛囊炎也有很好的辅助治疗作用;另外,艾草可以促进气血流通,改善皮肤新陈代谢,具有一定的美容作用,但具体情况须遵医嘱。 做法:取新鲜艾草50~100克,在浴缸中用沸水冲泡5~10分钟,然后取出艾草加水调至适宜水温即可洗浴。 4.熏艾 随着春季雨水逐渐增多,湿气日渐加重,呼吸道疾病发生的概率也增加,室内熏艾能起到一定的防治作用。 做法:用艾条进行熏烟30分钟,能起到对居室消毒杀菌、驱除虫害、清洁空气的作用,对呼吸道传染病等也有预防效果,且气味清香,对水痘、腮腺炎、猩红热等传染病有一定的预防效果。 需要提醒的是,有哮喘等呼吸系统疾病的患者要谨慎用艾叶熏,一些敏感患者可能对艾条气味不耐受,会觉得胸闷加重、咳嗽增多。 5.艾叶坐垫 怕冷、怕风、喜热饮、遇冷腹泻,这可能是寒性体质的表现,此时,不妨给自己做一个艾叶坐垫。 坐垫法曾受到清代名医吴尚先的推崇,他曾在《理瀹骈文》中说:“若内服药不能达到或恐伤胃气者,以坐为忧矣。” 做法:取艾叶500克,晒干揉碎,用纱布包制成坐垫即可。 6.艾灸 艾灸疗法是中国最古老的医术之一,历时几千年。李时珍在《本草纲目》中说:“艾叶取太阳真火,可以回垂绝元阳”。 意思是说:“点燃艾绒的火如同阳光一样,可以振奋唤醒人的元气,挽回人的生命。” 一般来说,艾灸主要适合于寒性体质或是感受寒邪而导致的病痛,表现为火力不足、畏寒怕冷、手足冰凉、易疲劳、精神不振、筋骨关节疼痛僵硬、痛经、月经延后等。 而对于阴虚体质的人群,表现为口干咽燥、小便短赤、大便干结、潮热、盗汗、五心烦热、舌红少苔等,施艾相当于火上浇油,反而伤身。 灸的时候可以按时间灸,比如10分钟左右;或者按患者局部表现来看,在皮肤红的基础之上,周边发赤发红,这样的量就够了。 艾草使用注意 1.实热体质 艾草性温,有眼睛冒火、口舌生疮、口气重、大便干燥等实热症状的人群,不建议用大量艾草。 2.不宜过量使用 过量使用艾草会损耗人体内的阳气,加重体虚,不但不能起到保健作用,反而会使免疫力下降,带来疾病。 3.儿童和女性月经期间 有些孩童,食用艾草容易产生过敏症状,要特别注意;生理期的女性也不建议食用艾草,用量过多反而可能出现月经异常。 |