挡不住舌尖上的诱惑 中国的传统节日人无不与“吃”有关,吃是最能表达情感的方式之一。过节了,举国上下一片喜庆,亲朋好友、兄弟姐妹、同事师生等等相约聚会,团圆共情,其乐融融……面对一桌桌色香味型俱全的美食佳肴,相信没有人能够抵挡得住舌尖上的诱惑,很容易比平时多吃上几口饭菜,多喝上几口好酒,加上各种零食糕点水果,不知不觉间就超出了肠胃所能接受的范围,“每逢佳节胖三斤”就是这种情况的写照。 暴饮暴食导致哪些疾病? 《素问﹒脾论》云:“饮食自倍,肠胃乃伤。”,暴饮暴食、大吃大喝,贪嘴贪杯,会影响我们的健康,导致所谓“节日病”的发生,如饮食积滞、消化不良、腹泻呕吐、急性胃肠炎、酒精中毒、急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性肠梗阻等、消化道出血、口舌生疮、牙龈肿痛等疾病。 “节日病”的中医小妙招 消化不良 中医认为,消化不良多采用消食化积,理气导滞的方法。如果出现胸腹胀满,胃脘疼痛,嗳腐吞酸,恶食呕吐,怕冷发热,大便泄泻或大便干结等情况,你可以吃一下食物或药物进行自疗。 一、消积食物 山 楂:《本草纲目》有“化饮食,消肉积”的记载。味酸甘,可以消食化积,通治各种饮食积滞,尤其对油腻肉食之积,效果非常的明显。可以单独干用山楂煎水服用,也可以洗净生吃。 炒米茶:锅中不放油,放入大米用中小火干炒,炒至发焦黄。在炒米里倒入开水泡一会儿,当茶喝,每天数次。具有健脾和胃,祛痰燥湿,消食化积之功,小朋友也可以吃。 鸡内金:鸡内金为家鸡的干燥沙囊内壁。在杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥即可。症状较轻者可以单独用鸡内金烧后研末服用就会有一定的效果。 二、消积中成药 糊药、保和丸、保济丸、健胃消食片、山楂丸、藿香正气胶囊等等。 三、穴位按摩 1、足三里,在小腿前外侧,当犊鼻下3寸,距胫骨前缘一横指。现代中医认为按摩足三里穴可使胃肠蠕动有力而规律,提高多种消化酶的活力,帮助消化。 2、中脘,在上腹部,前正中线上,脐上4寸处。可以用于胃痛,腹痛,腹胀,呕逆,反胃等。顺时针后逆时针按摩5到10分钟。 饮酒过度 俗话说,“无酒不成席”,新春佳节,亲朋好友欢聚一堂,难免以酒来助兴,适量饮用,可以愉悦心情,调节气氛。但家庭宴会、走亲访友,吃喝不断,难免出现饮酒过量等情况,不妨选用以下食物来解酒。 《本草纲目》云“葛花、赤豆花、绿豆粉者,寒胜热也……盐冷水、绿豆粉解其毒。”当出现醉酒症状时,轻者可以取葛花(或代以葛根)适量煎水频服,或者饮用一些绿豆汤,可起到一定的缓解作用。饮酒前服用亦可。酸奶、豆浆、清茶、蜂蜜、葡萄、柚子、橙子、梨子、香蕉、葡萄、草莓、苹果、食醋、白菜、芹菜等。 上火 “鱼生火,肉生痰”,中医认为,鱼虾牛羊肉等甘温滋腻之品,容易助火生痰,再加节日期间煎炸烧烤、糖果糕点、花生瓜子不断,口味多偏于辛辣厚重,如果不注意节制,很容易出现咽喉肿痛、口干鼻干、咳嗽咯血、牙龈出血、口舌生疮、面部痤疮、大便秘结等“上火”症状。 中医认为“热者寒之”、“苦味能泻火”。你可以选择多吃一些绿色蔬菜水果及其他凉性苦味的食物,如蔬菜中的芹菜、白菜、茼蒿、冬瓜、苦瓜,水果中的柚子、梨、猕猴桃等。 其次,可以适当饮用一些凉性的茶饮,如绿茶,苦丁,竹叶,菊花,麦冬,决明子等任选一到两种泡水代茶饮。
如果症状比较严重者,可以对证选用一些中成药,常用的有三黄片、黄连上清丸、清火栀麦片等。 |